Cineasta profissional e fotógrafo, Stéphane Granzotto realizou mais de quarenta documentários para redes de televisão francesas e estrangeiras. Premiado em inúmeras apresentações de festivais de prestígio (palma de prata mo no Festival Mundial da Imagem Submarina, primeiro prêmio do Festival Internacional do Filme de Montanha de Diablerets, grande prêmio do Festibal do Filme de Belgrado etc…), seus filmes tratam predominantemente de assuntos ligados à natureza. Recentemente realizou com François Sarano (coautor do filme Océanos de Jacques Perrin e Jacques Cluzeaud, ex-diretor científico do Comandante Cousteau para as missões Calypso) doisi documentários para o program "Grandeza da Natureza" da France 2: "Mediterrâneo, o reino perdido dos golfinhos" e "Dança com os golfinhos".
 
Cineasta, mas também fotógrafo!
Stéphane é apaixonado pela fotografia. Como fotógrafo profissional está particularmente interessado nos universos submarinos e subaquáticos.  Desenvolve atualmente dois projetos de livros: uma obra de fotos sobre os cachalotes e um livro sobre os meios de água doce.


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