Canson® Infinity Baryta Photographique ist ein echtes Barytpapier, entwickelt für den Inkjet-Druck. Es besteht aus einem hochweißen, säurefreien, Alpha-Cellulose-Papier mit der gleichen Bariumsulfatbeschichtung wie bei klassischen Fotopapieren und einer mikroporösen Tintenempfangsschicht.