Canson® est un pionnier du papier photo depuis 1850 et n’a jamais cessé de développer des outils pour les photographes et imprimeurs. Nous poursuivons plus que jamais sur cette voie avec la gamme Digital Fine Art Canson® Infinity, synonyme d'excellence par delà le temps. L’innovation permanente est inscrite dans les gênes de Canson®. 
Mû par ces valeurs, Canson a récemment lancé un nouveau papier de qualité sans précédent, aux caractéristiques uniques : Canson® Infinity Baryta Prestige 340 g/m². 
Depuis octobre 2016, Canson® vogue désormais sous le pavillon du groupe FILA,  leader mondial de la conception, production et vente d’outils de création et de produits dans le domaine des beaux-arts.
Faire partie de cette organisation mondiale permet à Canson® d’allouer davantage de ressources à l’innovation et lui donne un accès privilégié à des usines de papier de premier plan telles que la célèbre St. Cuthberts à Sommerset (Angleterre) qui produit aujourd’hui la base papier forme ronde de  la gamme Canson® Inifinity pour les produits Aquarelle Rag, PrintMaKing Rag et Velin Museum Rag.
Ces papiers présentent désormais une surface légèrement plus lisse mieux adaptée aux tirages jets d’encre haut de gamme, sans pour autant perdre en qualité d’impression grâce à un couchage inaltéré. Pour repérer cette nouvelle qualité de papier, un auto-collant « New Quality » a été apposé sur l’emballage des produits concernés. Les profils ICC restent les mêmes et offrent une densité optique remarquable et un gamut inchangé.